Уже с понедельника для православных начался Великий пост, причем в первый день есть нельзя ничего, разрешается только пить воду.
Для тех, кто опасается забыть или перепутать, что и когда можно есть в этот период, "Вести" подготовили календарь питания на каждый день, а также варианты постного меню. Но важно помнить, что главное в эти дни - духовный пост. Ведь, как говорят священнослужители, если вы будете ограничивать себя в еде, но при этом ссориться с окружающими, — это диета и грех. Ограничение в еде дается для того, чтобы душа, не думая о телесном, стремилась к Богу в молитве, чтобы ее ничто не отвлекало.
Великий пост: числа
В 2020 году Великий пост начинается 2 марта продлится до 19 апреля - Светлого Христового Воскресения.
Великий пост-2020: что можно есть и что нельзя
В это время необходимо отказаться от яиц, мяса, молока, а также мясных и молочных продуктов. Основные продукты, разрешенные в пост:
- хлеб черный, злаковые хлебцы;
- грибы различного приготовления;
- крупы (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, ячневая);
- овощи по сезону (картофель, свекла, морковь, лук, капуста, редька и др.);
- соленые и маринованные овощи, варенье из ягод и фруктов;
- бобовые (фасоль, чечевица, горох);
- фрукты по сезону (яблоки, бананы, гранаты, апельсины и др.);
- сухофрукты, орехи, мед;
- рыбу разрешено употреблять два раза за весь пост – в праздник Благовещения и Вербное воскресенье.
Великий пост: меню
Исходя из календаря питания (см. ниже), можно составить меню на каждый день поста, используя следующие постные рецепты:
Как приготовить борщ без варки в первый вторник Великого поста
Как приготовить постные котлеты в первую среду Великого поста
Как приготовить сыроедческий гречневый суп
Как приготовить чебуреки в Великий пост
Как приготовить солянку без мяса в Великий пост
Как приготовить сыроедный "куриный" суп
Грибной гуляш из шампиньонов: как приготовить в Великий пост
Гречневая каша без варки: как приготовить
Как приготовить сыроедный фруктовый суп-пюре в Великий пост
Сыроедческий паштет: как приготовить в пятницу третьей недели Великого поста
Тушеные овощи в горшочках в третью неделю Великого поста
Как приготовить сыроедческий сыр
Как приготовить запеченные грибные вареники
Постный плов с черносливом
Сыроедческие колбаски
Великий пост-2020: календарь питания по дням
Первая седмица Великого поста: 2 – 8 марта
- 2 марта – очень строгий пост, ничего нельзя, только пить воду
- 3 марта– хлеб и вода
- 4 марта – сухоядение, сырая пища без масла
- 5 марта – полное воздержание от любой пищи
- 6 марта – сырая еда без растительного масла
- 7 марта – горячая пища с маслом
- 8 марта – горячая пища с маслом и немного вина
Вторая седмица Великого поста: 9 марта - 15 марта
- 9 марта – сухоядение
- 10 марта – горячая пища без масла
- 11 марта – сухоядение
- 12 марта – горячая пища без масла
- 13 марта – сухоядение
- 14 марта – горячая пища с маслом
- 15 марта – горячая пища с маслом, вино
Третья седмица Великого поста: 16 – 22 марта
- 16 марта – сухоядение
- 17 марта – горячая пища без масла
- 18 марта – сухоядение
- 19 марта – горячая пища без масла
- 20 марта – сухоядение
- 21 марта – горячая пища с маслом
- 22 марта – горячая пища с маслом и вино
Четвертая седмица Великого поста: 23-29 марта – сухоядение
- 23 марта – сухоядяние
- 24 марта– горячая пища без масла
- 25 марта – сухоядяние
- 26 марта – горячая пища без масла
- 27 марта – сухоядяние
- 28 марта – пища с маслом, разрешается вино
- 29 марта - пища с растительным маслом
Пятая седмица Великого поста: 30 марта – 5 апреля
- 30 марта – сухоядение
- 31 марта – горячая пища без масла
- 1 апреля – сухоядение
- 2 апреля – горячая пища без масла
- 3 апреля – вода и хлеб
- 4 апреля – разрешается горячая пища с маслом
- 5 апреля – горячая пища с маслом и вино
Шестая седмица Великого поста: 6 апреля – 12 апреля
- 6 апреля – сухоядение
- 7 апреля – горячая пища без масла
- 8 апреля – сырая еда без растительного масла
- 9 апреля – горячая пища без масла
- 10 апреля – сухоядение
- 11 апреля – разрешается горячая пища с маслом
- 12 апреля – Вербное воскресенье. Разрешается горячая пища с растительным маслом, вино, рыба и морепродукты
Страстная седмица: 13 апреля – 19 апреля
- 13 апреля – сухоядение
- 14 апреля – горячая пища без масла
- 15 апреля – сырая еда без масла и приправ
- 16 апреля – горячая пища без масла
- 17 апреля – полное воздержание от пищи
- 18 апреля – разрешается горячая пища с маслом
- 19 апреля – Пасха, Светлое Христово Воскресение. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища