Уже с понедельника для православных начался Великий пост, причем в первый день есть нельзя ничего, разрешается только пить воду.

Для тех, кто опасается забыть или перепутать, что и когда можно есть в этот период, "Вести" подготовили календарь питания на каждый день, а также варианты постного меню. Но важно помнить, что главное в эти дни - духовный пост. Ведь, как говорят священнослужители, если вы будете ограничивать себя в еде, но при этом ссориться с окружающими, — это диета и грех. Ограничение в еде дается для того, чтобы душа, не думая о телесном, стремилась к Богу в молитве, чтобы ее ничто не отвлекало.

Великий пост: числа

В 2020 году Великий пост начинается 2 марта продлится до 19 апреля - Светлого Христового Воскресения.

Великий пост-2020: что можно есть и что нельзя

В это время необходимо отказаться от яиц, мяса, молока, а также мясных и молочных продуктов. Основные продукты, разрешенные в пост:

• хлеб черный, злаковые хлебцы;
• грибы различного приготовления;
• крупы (гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная, пшеничная, ячневая);
• овощи по сезону (картофель, свекла, морковь, лук, капуста, редька и др.);
• соленые и маринованные овощи, варенье из ягод и фруктов;
• бобовые (фасоль, чечевица, горох);
• фрукты по сезону (яблоки, бананы, гранаты, апельсины и др.);
• сухофрукты, орехи, мед;
• рыбу разрешено употреблять два раза за весь пост – в праздник Благовещения и Вербное воскресенье.

Великий пост: меню

Исходя из календаря питания (см. ниже), можно составить меню на каждый день поста, используя следующие постные рецепты:

Как приготовить борщ без варки в первый вторник Великого поста

Как приготовить постные котлеты в первую среду Великого поста

Как приготовить сыроедческий гречневый суп

Как приготовить чебуреки в Великий пост

Как приготовить солянку без мяса в Великий пост

Как приготовить сыроедный "куриный" суп

Грибной гуляш из шампиньонов: как приготовить в Великий пост

Гречневая каша без варки: как приготовить

Как приготовить сыроедный фруктовый суп-пюре в Великий пост

Сыроедческий паштет: как приготовить в пятницу третьей недели Великого поста

Тушеные овощи в горшочках в третью неделю Великого поста

Как приготовить сыроедческий сыр

Как приготовить запеченные грибные вареники

Постный плов с черносливом

Сыроедческие колбаски

Великий пост-2020: календарь питания по дням

Первая седмица Великого поста: 2 – 8 марта

• 2 марта – очень строгий пост, ничего нельзя, только пить воду
• 3 марта– хлеб и вода
• 4 марта – сухоядение, сырая пища без масла
• 5 марта – полное воздержание от любой пищи
• 6 марта – сырая еда без растительного масла
• 7 марта – горячая пища с маслом
• 8 марта – горячая пища с маслом и немного вина

Вторая седмица Великого поста: 9 марта - 15 марта

• 9 марта – сухоядение
• 10 марта – горячая пища без масла
• 11 марта – сухоядение
• 12 марта – горячая пища без масла
• 13 марта – сухоядение
• 14 марта – горячая пища с маслом
• 15 марта – горячая пища с маслом, вино

Третья седмица Великого поста: 16 – 22 марта

• 16 марта – сухоядение
• 17 марта – горячая пища без масла
• 18 марта – сухоядение
• 19 марта – горячая пища без масла
• 20 марта – сухоядение
• 21 марта – горячая пища с маслом
• 22 марта – горячая пища с маслом и вино

Четвертая седмица Великого поста: 23-29 марта – сухоядение

• 23 марта – сухоядяние
• 24 марта– горячая пища без масла
• 25 марта – сухоядяние
• 26 марта – горячая пища без масла
• 27 марта – сухоядяние
• 28 марта – пища с маслом, разрешается вино
• 29 марта - пища с растительным маслом

Пятая седмица Великого поста: 30 марта – 5 апреля

• 30 марта – сухоядение
• 31 марта – горячая пища без масла
• 1 апреля – сухоядение
• 2 апреля – горячая пища без масла
• 3 апреля – вода и хлеб
• 4 апреля – разрешается горячая пища с маслом
• 5 апреля – горячая пища с маслом и вино

Шестая седмица Великого поста: 6 апреля – 12 апреля

• 6 апреля – сухоядение
• 7 апреля – горячая пища без масла
• 8 апреля – сырая еда без растительного масла
• 9 апреля – горячая пища без масла
• 10 апреля – сухоядение
• 11 апреля – разрешается горячая пища с маслом
• 12 апреля – Вербное воскресенье. Разрешается горячая пища с растительным маслом, вино, рыба и морепродукты

Страстная седмица: 13 апреля – 19 апреля

• 13 апреля – сухоядение
• 14 апреля – горячая пища без масла
• 15 апреля – сырая еда без масла и приправ
• 16 апреля – горячая пища без масла
• 17 апреля – полное воздержание от пищи
• 18 апреля – разрешается горячая пища с маслом
• 19 апреля – Пасха, Светлое Христово Воскресение. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища