17:46 28.09.25 Глютен: что это и как он влияет на организм Тема глютена в последние годы вызывает оживленные споры. Одни видят в нем скрытую угрозу, другие считают его неотъемлемой частью здорового рациона. Чтобы разобраться в вопросе, важно рассмотреть