Новый солезавод в Одессе обеспечит до 50% потребностей страны в соли

В начале 2026 года в Одесской области начнет работу новое стратегическое предприятие — ООО «Черноморский солезавод», которое станет ключевым игроком в производстве пищевой и технической соли в Украине. Это позволит существенно сократить зависимость страны от импорта солевых продуктов, прерванную после вынужденной остановки «Артемсоли» в апреле 2022 года из-за обстрелов. По информации издания «Укринформ», проект реализуется при поддержке государственной программы «5-7-9%» с инвестициями в размере 2,8 миллиона долларов США.

Строительство завода, начатое в 2024 году, находится на завершающей стадии. Предполагается, что предприятие сможет производить до 15 тысяч тонн соли ежемесячно, что позволит покрыть более половины потребностей украинского рынка. Соучредитель завода Виталий Руденко отметил, что при производстве будут использоваться современные технологии глубокого очищения, измельчения и уникальной сушки, разработанные совместно с экспертами «Артемсоли» и турецкой компанией SALT PLUS.

Помимо промышленного направления, «Черноморский солезавод» возьмет на себя экологическую миссию, участвуя в восстановлении Куяльницкого лимана. По словам Руденко, предприятие планирует аккумулировать излишки соли и возвращать лиману естественный баланс, снижая чрезмерную минерализацию. В Национальном природном парке «Куяльницкий» отмечают, что в летний период уровень солености лимана превышает 300 промилле при норме 180–250, что негативно влияет на уникальные лечебные грязи. Предприятие намерено использовать метод бассейнового осаждения солей, уже применяемый в мире, без привлечения бюджетных средств: соль будет собираться в специальных бассейнах и перерабатываться на заводе.