Цены на куриные яйца в магазинах Одессы подскочили более чем на 60 %

В январе-сентябре текущего года, по данным Государственного комитета статистики, промышленными предприятиями Украины произведено 6 млрд 800 млн штук куриных яиц.

Данный показатель на 24% по сравнению с аналогичным за 2020 год. В результате продукция подорожала более чем на 66%. Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса. Отмечается, что сокращение объемов производства в первую очередь связано со значительным ростом цен на зерновые культуры, а соответственно и на комбикорма, которые составляют основную часть себестоимости продукта.

Как следствие, часть производителей яиц или сократили собственное производство, либо вообще прекратили его.

«Цена на яйца, как и на любой другой продукт, формируется за счет соотношения спроса и предложения, а невозможность реализовать продукцию по стоимости, превышающей затраты, приводит к сокращению объемов производства. Это мы и наблюдали в течение нынешнего года, когда цены ощутимо отреагировали на такое сокращение производства, и в сентябре 2021 цены на яйца подорожали на 66% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - рассказала аналитик клуба Светлана Литвин.

По ее словам, в случае принятия законопроекта №5600, который предполагает увеличение налоговой нагрузки, объемы производства куриных яиц в Украине будут и дальше снижаться, а цены на продукт – расти.