В январе-мае 2023 года индекс потребительских цен (индекс инфляции) по Одесской области составил 104,4% (по Украине – 103,8%).

Цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 7,9%, сообщили в пресс-службе Главного управления статистики в Одесской области.

Среди продуктов питания, которые подорожали на 8,2%, овощи выросли в цене на 52,4%, существенно повысились цены на белокочанную капусту в 2,7 раза, кабачки - в 2,4 раза, морковь - в 2,1 раза, репчатый лук – в 1,9 раза, баклажаны – в 1,5 раза.

Рост цен на фрукты составил 10,8%. Значительно (в 1,7 раза) подорожали яблоки. В то же время лимоны подешевели на 9,3%.

Цены на мясо и мясопродукты повысились на 7,1%, в том числе на говядину – на 13,8%, свиную вырезку – на 12,7%, отдельные куриные порционные части и сырокопченые колбасы – на 11,9% , птицу – на 8,1%. Вместе с тем, подешевело индюшиное филе на 1,0%.

Рыба и продукты из рыбы поднялись в цене на 5,9%, из них живая, охлажденная рыба – на 12,9%, филе красной рыбы – на 8,2%, рыбные консервы в масле – на 5,6%. Однако морепродукты подешевели на 1,7%.

Цены на сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия выросли на 4,2%. Наибольший рост цен зафиксирован на карамель – на 12,9% и шоколад – на 8,0%.

Прирост цен на хлеб и хлебопродукты составил 0,8%. В этой группе существенно выросли цены на торты – на 9,8%, сухое печенье – на 9,1%, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – на 9,0%, пшено – на 8,9%, ячные крупы – на 7 ,7%, сдобные изделия – на 7,3%. Гречневая крупа снизилась в цене на 17,8%, рис – на 8,7%, манная крупа – на 0,8%.

Наряду с этим, на 5,5% снизились цены на молоко, творог и яйца. Среди товаров этой группы больше подешевели яйца на 34,8%. В то же время сливки подорожали на 12,4%.

Масло и жиры стали дешевле на 2,5%. Снизилось в цене сало – на 14,0%, а подсолнечное масло – на 1,6%, вместе с тем, оливковое масло стало дороже на 13,0%, маргарин – на 6,8%, сливочное масло – на 3,2 %.