Если рецептов выпечки с тыквой и яблоками в интернете полно, то найти что-то стоящие с морковью сложно. Многие хозяйки ошибочно считают, что приготовить десерт из этого овоща – невозможно. Попробуем доказать им обратное.
В его состав входят 28 ингредиентов. Приготовить этот торт – считается высшей степенью кондитерского мастерства. Впервые он был изобретен американцами. Его многие хотят попробовать, но единицы решаются приготовить…и зря. Это только кажется, что морковный торт готовится очень сложно. Самая большая сложность в его приготовлении – это найти все ингредиенты и правильно выбрать крем для прослойки. Хотя, наверное, и здесь все было придумано заранее – самым лучшим сочетанием для морковных коржей является любимый всеми кремчиз. Этот торт безумно вкусный, необычный и полезный. Благодаря входящим в состав грецким орехам – торт полезен для мозга. Морковь делает этот торт полезным для зрения, ну, а маленькое количество входящего в рецепт сахара и муки (в некоторых рецептах сахар не используется вовсе) делает данный торт практически безопасным для фигуры. За свои полезные свойства его даже отнесли к полезным десертам и фитнес-тортам.
Нет времени заморачиваться с целым тортом? Стоит попробовать морковный пирог в мультиварке или хлебопечке. Число ингредиентов здесь в несколько раз меньше, готовится он быстрее и практически не требует участия хозяйки. Все что нужно, это приготовить тесто, смазать чащу мультиварки сливочным маслом и отправить туда тесто. Если вместо мультиварки используется хлебопечка – готовить пирог становится еще проще. Просто загрузите все ингредиенты внутрь и включите устройство. Все остальное хлебопечка сделает сама. Хорошо, что прогресс дошел до такого технического волшебства.
В период поста совсем не хочется ограничивать близких (тем более детей) в сладком или в выпечке? Тогда приготовить постный морковный кекс – самый лучший вариант. Во-первых, он содержит только разрешенные в пост продукты. Во-вторых, его можно приготовить в любое время года. В-третьих, он вкусный. Ну и самое главное для любой матери или бабушки – этот кекс безвреден (можно даже сказать полезен) для детей. Ну, чем не лучшее постное лакомство?
Все еще думаете, что морковь хороша только в суп и вторые блюда? Значит срочно пробуйте испечь морковную выпечку. Возможно, сразу браться за торт не стоит, а вот попробовать кекс или пирог – самое время.