Одесса 24 » Новости Одессы и региона » В Одесской области увеличилось количество отравлений грибами
10:30 12.10.22
12-10-2022, 10:30

В Одесской области увеличилось количество отравлений грибами

Будьте в курсе с Одесса 24 – подписывайтесь на наш Telegram-канал

За прошедшую неделю в Одесской области зарегистрированы два человека, которые обратились в больницы из-за отравления дикорастущими грибами. На сегодняшний день пострадавшие уже выписались из больницы, хотя в одном из случаев не грибы стали причиной отравления.

Об этом сообщает Одесский областной центр контроля и профилактики болезней Минздрава Украины.

Первая пострадала, жительница Подольского района, употребляла грибы похожие на шампиньоны, собранные собственноручно в лесополосе возле села. Вторая — одесситка, она съела грибы похожие на лисички, приобретенные родственником на стихийном рынке у трассы. Пострадавшие госпитализированы, они получили симптоматическую терапию. Впоследствии в первый диагноз "отравление грибами" отменяли.

С начала грибного сезона в Одесской области было зарегистрировано уже три случая отравления дикорастущими грибами с четырьмя пострадавшими (две женщины и двое детей).

Как не отравиться грибами:
– Не покупайте грибы на стихийных рынках.
– Внимательно осматривайте грибы: обращайте внимание на цвет шляпки, губки, ножки.
– Собирайте только хорошо знакомые вам грибы. При малейшем сомнении сразу выбросьте гриб, не оставляйте его рядом с другими.
– Не собирайте грибы вблизи трасс, промышленных предприятий, загрязненных территорий: грибы впитывают широкий спектр ядовитых веществ, в том числе тяжелые металлы.
– Не пробуйте сырые грибы.
– Готовьте грибы в течение первых суток после уборки.
– Варите грибы не менее трех раз, каждый раз в свежей подсоленной воде не менее 30 мин.
– Храните блюда с грибами в холодильнике в эмалированной посуде не больше суток.


Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
Новости Одессы и региона 14:00 21.08.25 В Одессе коммунальщики борются с цветением амброзии В Одессе начался сезон цветения амброзии — одного из самых опасных сорняков, пыльца которого считается сильнейшим аллергеном. В этот период у многих горожан обостряются симптомы аллергии, а медики фиксируют рост обращений за помощью.