На фоне всё более ощутимых климатических изменений аграрии южных районов Одесской области пересматривают свой подход к выбору сельскохозяйственных культур. Из-за регулярных засух и нестабильных погодных условий традиционные сорта, такие как черешня и абрикос, становятся всё менее рентабельными. В поисках альтернатив фермеры всё чаще обращают внимание на миндаль — культуру, ранее мало распространённую в этом регионе.

Как рассказал агроном и владелец фруктовых садов Владимир Балабан, миндаль отличается высокой выживаемостью и стабильной урожайностью даже в сложных погодных условиях. Это дерево демонстрирует отличную адаптацию на новом месте, не требовательно к типу почвы, быстро приживается и не требует сложного ухода. Кроме того, миндаль не нуждается в обязательной системе орошения и может обходиться без регулярной химической обработки, что делает его выращивание экономически выгодным.

Особо важным преимуществом считается устойчивость миндаля к экстремальным погодным условиям. В отличие от косточковых культур, которые могут потерять до 70% урожая из-за весенних заморозков, града или резких температурных скачков, миндаль демонстрирует гораздо большую стабильность. Он хорошо переносит как засушливые периоды, так и кратковременные ливни, что особенно актуально для южной Одесчины.

Однако, несмотря на множество плюсов, эта культура не лишена и рисков. Владимир Балабан обращает внимание на распространённую проблему — деятельность недобросовестных продавцов саженцев, которые могут предлагать некачественный или вовсе неподходящий для местного климата посадочный материал. Поэтому при выборе поставщика фермеры должны проявлять максимальную осторожность.