Кабинет Министров Украины внес изменения в нормы питания и порядок его организации в учебных заведениях, а также в детских учреждениях оздоровления и отдыха. Обновленные правила утверждены постановлением № 305 от 24 марта 2021 года с учётом новых поправок, направленных на адаптацию системы школьного питания к условиям военного времени. Об этом сообщает Болградская районная государственная администрация.

Главная цель изменений — обеспечить бесперебойное и безопасное питание детей и работников образования даже в условиях чрезвычайных ситуаций, связанных с военным положением и отключениями электроэнергии. Новые требования предусматривают ряд практических мер, которые школы и детские учреждения обязаны внедрить в ближайшее время.

Согласно постановлению, теперь предусмотрено:

• чёткое определение перечня продуктов, которые должны быть в наличии для школьников и работников, находящихся в укрытиях;
• возможность замены горячих блюд на готовые продукты длительного хранения, если приготовление пищи временно невозможно;
• обязательное наличие запаса воды и продовольствия минимум на 48 часов в каждом укрытии;
• предоставление комиссии права списывать продукты, испорченные из-за блэкаутов или нарушения температурного режима;
• установление стандартов обустройства и санитарных требований к зонам питания, расположенным в защитных сооружениях.

Такие меры направлены на то, чтобы дети могли получать безопасное и полноценное питание даже при возникновении чрезвычайных обстоятельств. Министерство образования и науки Украины совместно с Министерством здравоохранения будет контролировать исполнение новых норм и проводить проверки условий организации питания в школах и детских учреждениях.