Ситуация с агропродукцией в Украине находится под угрозой дефицита из-за продолжающегося конфликта. Война оказывает значительное влияние на сохранение урожая овощей и фруктов, особенно на фоне постоянных перебоев с электроэнергией. Эффективное хранение агропродукции становится все более актуальной проблемой для фермеров, так как использование генераторов хоть и позволяет поддерживать работу складов, но значительно увеличивает затраты.

Влияние перебоев с электроэнергией на сельское хозяйство

Заместитель председателя Комитета Верховной Рады по вопросам аграрной и земельной политики Степан Чернявский в интервью Новини.LIVE сообщил, что сложности с электроснабжением из-за российских обстрелов особенно сильно ощущаются на предприятиях, которые требуют специальных температурных режимов для хранения овощей и фруктов. В настоящее время большинство аграрных предприятий адаптировались к новым условиям, установив генераторы.

Государственные меры и их эффективность

"Проблема с электроэнергией есть, но мы работаем над ее решением. Предприниматели покупают генераторы, а государство создало условия, чтобы это было выгоднее — в частности, освободив от уплаты НДС на генераторы", — отметил Чернявский. Однако, несмотря на такие меры, генераторы не решают всех проблем. Рост стоимости топлива и дополнительные расходы по обслуживанию оборудования увеличивают себестоимость продукции, что может привести к подорожанию продуктов на рынке, особенно овощей и фруктов, требующих особых условий хранения.

Проблемы с хранением фруктов

Фермеры также сталкиваются с проблемами хранения фруктов, таких как яблоки и груши, которые нуждаются в поддержании высокого уровня влажности, низкой температуры и тьмы. Постоянные блэкауты затрудняют этот процесс даже при наличии генераторов, что приводит к увеличению зависимости от зарубежной продукции.

Прогнозы на будущее

По словам Степана Чернявского, оккупация части территории Украины также влияет на внутренний рынок, поскольку оставшиеся хозяйства не могут полностью обеспечить украинцев. Прогнозируется, что Украине придется больше полагаться на импорт, что может еще больше повысить цены на агропродукцию.