Регистрация    Войти
Авторизация
» » Вегетарианцы в Одессе 1908 года

Вегетарианцы в Одессе 1908 года

Категория: Моя Одесса
Вегетарианцы в Одессе 1908 года

Первое собрание Одесского вегетарианского общества состоялось в 1908 году, в члены общества записало 270 человек. Уже в 1912 году «Одесский листок» писал, что в городе функционирует около пяти вегетарианских столовых. А сто лет назад, в 1917 году, в Одессе была издана поваренная книга М.А. Махляева «Я никого не ем» (1000 вегетарианских блюд). Вот один из рецептов: Котлеты изъ чечевицы. Измолоть чечевицу въ крупу, сварить ее въ крутую кашу (2 ½ части воды на одну часть чечевицы), дать остыть, прибавить, смотря по количеству чечевицы, 1-2 яйца, щепотку соли, мелко нарезанный лукъ, тушенный въ коровьемъ масли, булочку, размягченную въ молоке и хорошенько выжатую, и хлебныя крошки. Полученное тесто не должно быть клейкое; если оно слишкомъ жидко, то прибавить еще хлебныхъ крошекъ. Сделать изъ теста котлеты, вывалять ихъ въ хлебныхъ крошкахъ и испечь на коровьемъ или кокосовомъ масле до темнаго цвета. Подавать съ соусомъ каперцовымъ, укропнымъ или редечнымъ, съ пикантнымъ салатомъ или овощью.


Источник: https://mayak.org.ua/
Если вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
КОММЕНТАРИИ (0)

Написать комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Решите пример: 7 - 6 (ответ числом)   Ответ:
Введите код:

Хотите высказаться?
Рекомендуем вам авторизоваться или зарегистрироваться на сайте, в этом случае вы сможете подписаться на комментарии к статьям и видеть информацию, скрытую от анонимных посетителей.
Тэги:
2 мая в Одессе, авария, бюджет, власть, депутат, дом Руссова, ДТП в Одессе, Зеленый театр, коррупция, кража, Майдан, медреформа, мэр, националисты, Одесгорэлектротранс, порт, ПриватБанк, прокурор, Россия, Руслан Тарпан, Руслан Тарпан биография, Руслан Тарпан Компромат, Руслан Тарпан меценат, Саакашвили, санкции, снегопад в Одессе, строительство, суд, Супрун, США, Тарпан Инкор, Тарпан компромат, Тарпан Магнат, Тарпан суд, Тарпан Хищение, театр, трамвай, Труханов, Труханов мэр, Труханов суд

Показать все теги

Кажется, вы используете блокировщик рекламы. Вместе с рекламой он может отключать фото, видео и другие важные элементы. Добавьте Одесса 24 в исключения, и всё будет в порядке.

Как это сделать или Как это сделать